sobota, 28 stycznia 2012

Warzywa z kurczakiem i pełnoziarnistym makaronem


Warzywa, pierś z kurczaka, pełnoziarnisty makaron... coś co uwielbiam. Świetne, szybkie, zdrowe, nietłuste, lekkie, sycące :). Pomysł na to banalne w przygotowaniu do głowy przyszedł w momencie ujrzenia w Kauflandzie pieczarek po 5zł/kg :). Wyszło smacznie,  dobre w smaku, a pieprz grubo zmielony dodał do tego super aromatu..

na 2 osoby:
  • 2 szklanki pełnoziarnistych świderek (u mnie te nowe z Biedronki, za 3zł)
  • mieszanka warzyw na patelnie (u mnie włoskie, z Biedronki, 450g)
  • 500g pieczarek
  • pierś z kurczaka
  • pieprz, łyżka wegety, przyprawa z mieszanki warzyw
  • łyżka oleju
Makaron gotujemy al dente.  Na patelni na łyżce oleju podsmażamy kurczaka z przyprawą z mieszanki warzyw na patelnię, wegetą i świeżo zmielonym pieprzem. Gdy kurczak będzie podsmażony, dodajemy pieczarki i warzywa. Dusimy aż warzywa będą miękkie. Dodajemy makaron.
Smacznego ;-)

5 komentarzy:

  1. ach ta Biedronka :) kupiłam ostatnio ten makaron i będzie wkrótce u mnie pomidorówka :) ale a propos Biedronki - polecam również te warzywa na patelnię greckie - mniam mniam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No akurat miałem włoskie w zamrażarce, ale chyba jest ostatnio na nie promocja - 3,39zł :) Więc wypróbuję greckie, ale o ile pamiętam tam w składzie są ziemniaki, więc średnio będą komponowały się z makaronem albo ryżem, chociaż gdybym gotował tylko dla siebie - to czemu nie, lubię tak mieszać smaki :-).

      Usuń
  2. Bardzo lubię pełnoziarnisty makaron! :) Fajna kombinacja z warzywami i kurczakiem!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja bym przykryła to jeszcze kołderką z żółtego sera <3 Wygląda kolorowo i przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja w sumie też, gdyby nie kalooooorie :)

      Usuń