sobota, 14 stycznia 2012

Naleśniki z kiwi

Początek dnia, i jak zwykle milion pomysłów co zjesć na śniadanie ;-) Padło na naleśniki z serem i kiwi.
Z wypróbowanego już przepisy z bakeandtaste ciasto na 6 naleśników (po moich modyfikacjach):

  • 1/2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki mleka
  • jajo
  • słodzik
Zmiksować i usmażyć na suchym teflonie.

Nadzienie:
  • 200g chudego białego sera
  • szklanka maślanki brzoskwiniowej (u mnie Krasnystaw)
  • 3 kiwi
  • małe jabłko
  • 3 łyżki owsianych otrębów
Ser przepuścić przez maszynkę, zmiksować z maślanką, otrębami, startym jabłkiem i 1 startym kiwi. Nadziewać tym naleśniki dodając pokrojone w plasterki 2 kiwi ;-)
Smaczne, zdrowe (no oprócz tego słodzika), porcja 3 naleśniki z moich obliczeń to około 450 kalorii. Zasyciło mnie  na dobre 5 godzin!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz