Pyszne, duże, słodkie.. a jeden zasyci zamiast obiadu :) Co prawda kaloryczne, ale warto raz na jakiś czas odetchnąć od wiecznej diety :). Robi się je szybko i w zasadzie nie są kosztowne. Do nadzienia już nie dosypujemy cukru - jest on w czekoladzie ;-)
4 duże rogale, składniki:
- kostka margaryny (min. 75% tłuszczu)
- 5dkg drożdży
- 2 jaja
- 1/3 szklanki ciepłego mleka
- 4 łyżki cukru
- 500g mąki
- budyń czekoladowy
- 375ml mleka
- czekolada gorzka, czekolada biała (po 100g)
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- wiórka kokosowe i zmielone orzechy do posypania, białko do posmarowania (może być np. olej jeśli nie mamy wolnych białek)
Drożdze rozprowadzamy z cukrem w mleku. Odstawiamy na 20 minut. Do miski wsypujemy mąkę, wbiamy jaja, wlewamy margarynę roztopioną i mleko z drożdżami i cukrem. Wyrobić, odstawić na 30 minut.
W tym czasie robimy farsz: szklankę mleka gotujemy z startymi czekoladami i wiórkami kokosowymi. Gdy się rozpuszczą dodajemy 125ml mleka z rozprowadzonym budyniem. Gotujemy aż zgęstnieje.
Z ciasta na stole (stolnica może być za mała) rozwałkowujemy wielkie koło, dzielimy na 4 części. Na każdą nakładamy farsz i zawijamy w rogal. Smarujemy białkiem albo olejem, posypujemy orzechami i kokosem. Piec 25 minut w 200 stopniach.
słodkie kalorie.. najsłodsze:-)
OdpowiedzUsuńWiórki i czekolada? To musi być wyśmienite połączenie!:)
OdpowiedzUsuńMmmm, pyszności :D
OdpowiedzUsuńoch, Facecie... też mi takie upiecz ;]
OdpowiedzUsuńChyba sobie takie upiekę, pycha!:)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie :) a juz myślałam, że na diecie nie można nic słodkiego jeść :)
Usuń