poniedziałek, 6 lutego 2012

Jogurt z jabłkiem i otrębami, czyli zdrowe drugie śniadanie

Kocham jabłka, jogurt naturalny, otręby jak i wszelakie produkty zbożowe. Wszystko to idealnie ze sobą pasuje, a połączone razem pomagają pobudzić jelita do odpowiedniego działania, ba, nawet je oczyszczają z złogów.

Smakuje wybornie, o wiele lepiej niż sklepowe, a i satysfakcja z przygotowania takiego czegoś jest. Osobiście używam mieszanki otrębów wykonanej samodzielnie, zamkniętej w słoiczku. Dodaję takie coś do wszystkiego. Nawet kanapki smaruje 3 łyżeczkami takiej mieszanki wymieszanymi z 2 łyżkami dobrego keczupu. (u mnie to po równo otręby żytnie, pszenne, owsiane, i zmielone siemię lniane)

Za oknem śnieg, na zewnątrz zimno, nic się nie chce. Przed wyjściem do biblioteki jeszcze trzeba pójść do sklepu, mam nadzieję, że nie zamarznę.. :)




Na jedną porcję jogurtu:

  • 125g dobrego jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki zmieszanych otrębów i siemienia lnianego
  • duże jabłko - u mnie słodko-kwaśne, około 270g (waga przed wydrążeniem), ale można dać jakkolwiek duże jabłko - jeśli będzie go za dużo, powstanie smaczny mus :)
  • szczypta cynamonu (jak ktoś nie lubi, pominąć)
  • do posypania: 3 łyżeczki otrębów granulowanych (u mnie po łyżeczce: śliwkowych, jabłkowych, żurawinowych)
Jogurt wlewamy do wysokiego naczynia, wrzucamy otręby i dokładnie umyte, pokrojone w kostkę jabłko ze skórką. Blendujemy. Przelewamy do szklanki, obsypujemy otrębami granulowanymi.

Smacznego!

Osobiście nie dosładzam, bo nie muszę, dla mnie i tak jest słodkie wystarczająco. Jeśli chcemy koktajl - dorzućmy 2 duże mandarynki, jeśli krem - zamiast 1/4 jabłka dorzućmy dużego banana.



Polecam!

Przepis dodaję do akcji:



4 komentarze:

  1. i ja lubię takie śniadania!:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. otręby z jogurtem mam praktycznie na każdą kolację :) jest tyle możliwości kombinacji składników, że chyba długo się nie znudzą :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pychota, często robię sobie takie zdrowe przekąski :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie śniadania! Już nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam jogurt smakowy ze sklepu. Zawsze kupuję naturalny i kombinuję sama! :)

    OdpowiedzUsuń